martes, mayo 12, 2009

lunes, mayo 11, 2009

Nuestra gastronomía!

La cocina canaria es una de las más originales de todo el país, ya que durante siglos se ha visto influenciada por África, Latino-América, la península y por sus propias creaciones. La cocina canaria puede considerarse como una privilegiada, ya que une varios factores que la hacen excepcional. Por una parte su clima, que favorece que canaria tenga una riqueza en cultivos y por otra parte, el hecho de ser un archipiélago con abundante pesca en sus costas. También la influencia exterior sumada a las recetas autóctonas hacen que se obtenga una comida exótica y muy variada en la mesa, que consta de platos como “las papas arrugadas” o “el mojo”.

Como entrante a las comidas, en canarias es muy habitual comenzar degustando entrantes compuestos por variedades de queso o alimentos autóctonos a base de gofio, etc.

Algunos de nuestros platos más típicos son: la carne de fiesta, el conejo en salmorejo, costillas con papas, el gofio, los mojos, los vinos, las papas arrugadas, el plátano canario, el puchero, el sancocho, los tollos, y demás.

jueves, mayo 07, 2009

Lugares de interés!~~

La isla de los chicharreros consta de diversos sitios de recreamiento para turistas y lugareños. Entre estos sitios podemos disfrutar de: parques temáticos (Loro Parque, SiamPark, Aqualand...); playas extensas (los Cristianos, las Teresitas, las Américas...); maravillosos lugares para recrear la vista con paisajes espléndidos (Pto. de la Cruz, Masca, La Orotava, La Laguna...); y sitios de interés turístico varios (Las pirámides de Güimar, el Paisaje Lunar, el Parque Nacional del Teide...).

martes, mayo 05, 2009

Tenerife! =D

Tenerife es una isla del Océano Atlántico perteneciente a la Comunidad Autónoma de Canarias (España). Su capital, Santa Cruz es también capital de la pronvincia que forma junto con la provincia de Las Palmas de Gran Canaria el completo de la Comunidad Autónoma. Tiene una superficie de 2.034,38 km2 , siendo así la isla más extensa del Archipiélago Canario. Es la isla más poblada de Canarias y de España.